Nuestro aceite de gran calidad (AOVE) recogido entre finales de Noviembre-comienzos de Diciembre, algunos nos lo habéis pedido en un formato mas pequeño para regalarlo, tenerlo en la mesa para la ensalada, o dejarlo para momentos especiales en una tostada.
Por eso lo hemos envasado en una lata de 500 ml, conservando aun mejor todas las propiedades del AOVE.
!pruébalo!
Nuestro aceite estrella.
Es una variedad productiva y vecera, con gran capacidad de adaptación, que tolera el frío y la sequía. Su maduración es tardía y sus frutos pequeños ofrecen gran resistencia al desprendimiento, por lo que su recolección resulta difícil y costosa. Presenta un buen rendimiento graso. Es un aceite de color amarillo pálido, sabor dulce y muy fluido, de mucho renombre en la zona.
Con un sabor afrutado e intenso, especial para acompañarlo solo con pan, para poder notar el toque picante y amargo que le caracterizan. En envase de 500 ml o 5L.
